Японские десерты на доставку, специализирующуюся на традиционных и современных японских сладостях. Наш проект предлагает уникальный подход к продаже десертов с доставкой. Используем современные технологии для удобного заказа и быстрой доставки. Наш ассортимент включает в себя уникальные и высококачественные десерты. Ожидаем рост популярности и прибыли в результате удовлетворения потребностей рынка.
Текущее состояние
Данный проект на стадии развития идеи. Разработано уникальное меню и рецептура с шеф-кондитером, бизнес-план и согласовано сотрудничество с маркетологами и дизайнерами, с которыми мы будем работать над разработкой бренда. Договорились с поставщиками высококачественных ингредиентов.
Рынок
Наши гости наемные специалисты, менеджеры среднего уровня, собственники малого и среднего бизнеса, фрилансеры (дизайнеры, интернет-маркетологи, фотографы и тд) – следят за трендами и тенденциями. Любят индивидуальность. Требовательны к качеству продукта. Ценят сервис и вкусовые качества продукта, им важно оформление и интересный маркетинг. Нравится нестандартная, оригинальная и эстетичная подача.
Японские десерты – наиболее ярко передают вкус определённой культуры и дарят незабываемые эмоции и хорошее настроение на целый день, за которым охотно возвращаются наши гости.
Проблема или Возможность
На сегодняшний день коллеги по цеху, к сожалению не могут обеспечить полную удовлетворённость потребителя, во всяком случае спрос на качественную продукцию и сервис высокий.
Решение (Продукт или Услуга)
Главная задача для нас, предоставить продукт высшего качества. Мы наиболее ярче передаем вкус японской культуры и дарим незабываемые эмоции и хорошое настроение.
Конкуренты
В частности на нашем рынке мы имеем:
@Motikz – бренд который зародился в Астане в 2021 году, и на сегодняшний день имеют 4 точки в разных городах (Астана, Алматы, Шымкент, Атырау) и 8 офлайн точек. Имеет около 20 партнеров из которых кофейни, крупные рестораны, пекарни, кондитерские, японские фаст-фуд рестораны, фитнес центры а также аэропорт города Алматы. Оценочная годовая прибыль ~ 100 млн. тенге в год.
@Motiko – с 2018 года является единственным официальным дистрибьютором в Казахстане бренда «Мотико», который имеет российское происхождение. Работают в Алматы, и имеют около 12 партнеров из которых кофейни, продуктовые магазины и премиум рестораны. В ассортименте имеется 12 различных вкусов.
И другие мелкие предприятия.
Преимущества или дифференциаторы
Нашим конкурентным преимуществом, за счет которых планируется привлекать покупателей, будут:
- Использование уникального рецепта.
- Чиcтый cocтaв издeлий.
- Paзнooбpaзиe accopтимeнтa.
- Упаковка.
- Активный маркетинг
- Создание сильного бренда.
Финансы
Подробно можем предоставить при заявке
Бизнес-модель
Подробно можем предоставить при заявке
Целевое назначение инвестиций
Для тестирования гипотезы(кухонный инвентарь, маркетинг и т.д) после запускаем бутик-кондитерскую.
Предложение инвестору
Будем обсуждать предложение инвестору в процессе переговоров.
Главными рисками являются высокая конкуренция и короткие сроки годности товаров. Нужно постоянно контролировать уровень спроса, чтобы максимально снизить количество просроченной продукции. Многое в этой сфере зависит от навыков персонала. Важно создать дружный и сплоченный коллектив из людей, любящих свое дело и нацеленных на результат.
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ