Потребители составляют целевую аудиторию – группу людей, объединённую
общими признаками: географические, этнические, политические,
экономические, демографические, психографические, поведенческие. Ядро
целевой аудитории, то есть некий собирательный, яркий образ типичного
покупателя, составляют женщины 27-30 лет, заботливые мамы и жены,
которые беспокоится о правильном питании всей семьи, о пользе продуктов
питания, внимательно смотрят этикетку и изучают состав. Такая женщина –
активная участница различных интернет-переписок и форумов, любит
выступать в роли «эксперта» в различных областях жизни и охотно делится
своими секретами. Современная мама, которая сама принимает решение, а не
ориентируется на опыт и советы своей мамы. Энергичная, всё успевает, в
курсе всех дел, эксперт себе и своей семье, уверена в своем мнении,
подхватывает информацию из сети.
Основным покупателем (84%) можно назвать женщин, покупающих
продукты для семьи (75%), в том числе: 40% для детей, 35% для других
членов семьи