Идея заключается в покупке действующей франшизы кофейни, формата "острова", но с возможностью расширения продаваемой продукции, то есть планируется вводить продукты питания собственной разработки по уникальным рецептам.
Текущее состояние
Есть полная фин модель, бизнес план, проект самой кофейни
Проблема или Возможность
В Казахстане, город Тараз, был открыт первый крупный торговый центр, в котором ежедневно будние дни около 4000-5000 человек заходит в выходные дни до 10.000 человек.
Формата кофейни острова нет в торговом центре, планируется открытие кофейни на первом этаже, там где основной поток потенциальных клиентов.
Решение (Продукт или Услуга)
Основной продукт продажа вкусного натурального кофе, выпечка, бенгальские вафли (производится будут на месте)
Конкуренты
Конкурент в торговом центре только один это формат кофейни с кухней, но средняя стоимость в данной кофейне выше на 10-15%, дешевое оборудование используемое при приготовлении кофе и так же не соблюдаются стандарты приготовления кофе ( то есть состав самой воды, давление, само приготовлении кофе не по стандартам)
Преимущества или дифференциаторы
Цена продукта, при его низкой себестоимости
Продукция собственного производства, выпечка+вафли
Низкая стоимость аренды
Точка в которой планируется размещать кофейню проходит от 4000 до 10.000 человек ( при минимальный конверсии в 1%, среднее кол-во чеков от 40-100, при среднем чеке в 2$, дневная выручка будет составлять от 80 до 200$), с условием дальнейшей работы над расширением чеков, введением новых продуктов, работа с маркетингом и продвижением, скрипты продаж, возможно увеличить средне дневную выручку до 300$ c одной точки.
Целевое назначение инвестиций
Инвестиции нужны для открытие кофейни, для дальнейшего расширения и открытие не скольких кофеен в каждом городе.
Предложение инвестору
Инвестору готов предложить 10% от чистой прибыли, при открытии каждой новой точки под брендом YOURTIME, за 2020 год планируется открыть 3 кофейни. Что позволит инвестору получить ежемесячно от 200$ ( в год от 2400$) c одной кофейни.