А именно приготовление и доставка суши,пицц и роллов.В дальнейшем планируем расширить меню и вплотную заниматься японскими супами и вторыми блюдами.
Так как данная тема актуальна и пользуется спросом у народа в связи с низкими ценами на них и своей доступностью.
Требует минимальных вложений.Срок окупаемости данного проекта приблизительно 1 год с небольшим.Очень высокая маржинальность данной идеи.
Текущее состояние
На данное время разработана концепция и идеология данного ресторана.Сейчас занимаемся поиском помещения для аренды будущего ресторана.Так же занимаемся разработкой сметы и налаживаем контакты с поставщиками необходимого оборудования и продуктов питания для реализации данной идеи
Рынок
На данный момент целевая аудитория которая готова посетить данный ресторан составляет 300-400 человек.
Проблема или Возможность
Проблема состоит лишь в том что потенциальных инвесторов отпугивает сроки реализации данного проекта.Нужно учитывать сроки в размере минимум одного календарного года,чтобы данный проект набрал хорошие обороты и взял свой курс в сторону прибыли.
Решение (Продукт или Услуга)
Реклама,путем привлечения клиентов через социальные сети (Инстаграм,Вконтакте) и так далее.Размещение рекламы на билбордах города,акции и розыгрыши.
Не забываем принцип действия сарафанного радио
Конкуренты
Конкуренты в данном бизнесе имеют большую роль,так как глядя на них выставляется общая ценовая политика.
В плане ценовой политики мы хотим быть ближе к народу и сделать её оптимальной.А так же чтобы у нас был неплохой доход
Преимущества или дифференциаторы
Своё эксклюзивное меню.Свои виды продукта.А так же сроки приготовления и доставки.Они максимально быстрые и качественные
Финансы
Ожидается то что в день ресторан будет приносить доход от 300 до 400$
Целевое назначение инвестиций
Вливая свой капитал в нашу идею,вы становитесь частью большого проекта.Который в свою очередь постарается принести Вам пользу
К рискам могу отнести лишь не стрессоустойчивость в связи с не рентабельностью на начальных стадиях проекта.В целом как бы там не было данный проект будет работать.Нужно лишь приложить усилие.Так как люди всегда во все времена хотят кушать.
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ