Будет куплена франшиза "Хлеб из тандыра", общая цена вместе с оборудованием и рекламными вывесками и тандыром около 1 млн. рублей.
Будем продавать собственную выпечку изи тандыра, и сладкие изделия в ассоритменте
Текущее состояние
Провел анализ рынка, настроена реклама, прописан блог и посты на открытие мини-пекарни "Хлеб из тандыра", клиентопоток имеется, ежедневные переписки с головным офисом Франшизадателя, в данное время занимаюсь поиском арендного место площадью от 30кв.м.,
Проблема или Возможность
Целевой аудиторией являются люди в радиусе 3 км. плюс к этому, с помощью таргетинга и других систем привлечения, клиентопоток вырастит в 3 раза.
Вся выпечка готовится исключительно из натуральных ингредиентов. В ассортименте 140 видов продукции: пури, грузинский хлеб, чиабатта, ржаной хлеб на меду, рижский хлеб, осетинские и русские пироги, пицца, самса, хачапури и другая национальная выпечка. Постоянно разрабатываются новые оригинальные рецепты.
Прорабатывается услуга доставки и оптовой продажи в ТЦ, магазины
Решение (Продукт или Услуга)
Все любят вкусно перекусить, по дороге домой или же наоборот по пути на работу прихватить пару кусочков ароматных изделии к чаю, или же посидеть с друзьями в уютном месте.
продумаю доставку выпечки и кофе собой
Конкуренты
провел анализ рынка на яндекс и гугл сервисах, результат показал что в г.Караганде спрос не большой, и есть всего 2-3 потенциальных конкурента, один из них ресторан "Мой Тбилиси" (имеется выпечка из тандыра, хачапури и лепешка), но у них все дорогое, оставшиеся конкуренты это мини отделы в районе рынка., продают только лепешки
Преимущества или дифференциаторы
Тандыр находится на виду у покупателей, при клиенте пекари будут творить свои чудо изделия
Уникальные рецепты, оригинальная подача и выпечка продукта, доступная цена, доставка.
Упор сделаем на качество продукта, на состав продукта
Финансы
как говорил выше, в ассортимент входит:
тандырные лепешки, продажа 25 р. ( себестоимость 6 рублей);
4 вида самсы, продажа 35 р, (себестоимость 12 рублей);
6 видов хачапури, продажа 40 рублей (себестоимость 15 рублей);
виды пирожков и сосисек в тесте, пицца в тандыре;
сладкой выпечки с начинкой , булочки, пироги и т.д.,
Целевое назначение инвестиций
Инвестиции для открытия пекарни "Хлеб из тандыра", руб *
№ Наименование оборудования и работ Стандартный
1 Стартовый пакет 450 000
2 Производственное оборудование 206 000
3 Столы нейтральные 18000
4 Витрины 120000
5 Ремонтные работы** 130000
6 Стеллажи 20000
7 Вывеска 20000
8 Инвентарь 20000
Итого 984 000
Окупаемость вложений за 6-8 месяца
Сумма чистой прибыли за 4 месяца = 948225 р
Предложение инвестору
Потенциальный инвестор если будут вопросы пишите на уацап 8701-430-91-97, отвечу на все интересующие моменты, Я верю что у нас все получится!!!
Предложения в силе до 1 июля, дальше буду брать кредит и действовать